大白菜茶(云南七子饼大白菜茶)

没听过这个减肥方子，要是光喝大白菜根熬的水，不吃饭的话貌似能瘦； 我只听过用冬瓜皮熬水喝能减肥。

当然是大白菜贵，勐海茶厂使用大益商标之后，所有产品中大白菜是最贵的，因为用的老班章古树料，这在大益所有产品中是前无古人后无来者的，光是原料价格，就是普通产品价格的近百倍。

如果你喝的是俗称“大白菜”的这款茶，那么，这是2001年何广生先生在勐海茶厂定制的一款高端茶，市场价在5千元左右 喜欢这种味道的话，可以关注一下01年叶炳怀先生定制的“绿大树”，01年郭再添先生定制的“销台六号”，01年石昆牧先生定制的“大叶青”，感觉都很类似或接近。
普洱茶和其他茶叶相较是比较难鉴定的，如果你去茶店买的话店家未必会给你好茶，有时你认为口感好的茶叶不一定好。 如果你只是作收藏用的话，茶店里的饼装茶就比较适合，老板一般都会推荐一些值得收藏的茶叶，价钱也不会很贵，但是你收藏的地点最好温差变化不要太大，湿度低。 如果你是想学品普洱的话，建议你多去茶店喝茶和老板交交朋友，有条件的话去云南的茶艺馆学习，再者就是多去大型的茶叶市场逛逛。
普洱茶水很深，特别是1970年后发明的渥堆发酵技术，更是搞得和传统普洱茶混淆不清，如果想喝好普洱，最好的建议是先懂，然后再买一些普洱生饼存放，每年存一点，慢慢喝，这才是真好茶，市场上的那些所谓好茶，做为我们茶业内的人都知道，上好的茶那里会舍得卖？
看你喜欢普洱茶生茶还是熟茶，喜欢那种就收藏那种。然后存放的环境需要干燥、通风、没有异味就好。多在网上看看相关的资料，或许对你会帮助很多。

在2000年前，班章茶不是一个出名的茶，而且即便在2005年前，班章茶也并不那么出名。曾听中茶一个前辈说了一件足以后悔终生的事，2003年春天，班章村委会主任三爬劝他收2吨老班章的茶，单价30元一公斤，总额6万元，当时一般的茶也就8-10元左右一公斤，所以他觉得贵，没收，而且茶较苦担心没法销售。大白菜这个系列，2000-2004年期间，销售情况应该也不乐观。直到2004年勐海茶厂倒闭重组，福今另外去寻找加工厂加工，大白菜随着勐海茶厂的改制消失了。又过了几年，随着老班章山头茶被普遍认可，以及勐海茶厂品牌的重新恢复，大白菜系列重回人间，并作为最早的纯料老班章代表逐步走上了神坛。

现在的福今茶业老板--何广森，精选班章山有机古茶树正春茶为原料，于2004年在改制前的勐海茶厂特别定制的一款高档普洱茶。是普洱茶业界俗称的“大白菜系列”之一。非常有名。本品温和可口，香气独特，汤色明亮，滋味醇厚、回甘，耐冲泡之特点。聚宝龙收藏了00-04年间大白菜系列的班章系列。大白菜系列的纯料老班章对茶友们来说可谓是名副其实的老料。