最好吃的大白菜品种(大白菜什么品种最好吃不烧心)

大白菜是我国种植面积非常广泛的一类蔬菜作物，几乎覆盖我国全国各个省份！但是广大农户所接触到的白菜种，很多都是非常普通的品种，不管是在口感亦或者是品质上，都很少会有较为特殊的表现！ 但是要知道，在目前的市场消费形态中，消费者对于白菜的消费定位主要是在品质！而关乎品质的直接表现就是要好吃！这一点非常重要！ 所以，小编在这里为广大农户推荐两款非常不一般的白菜种，这两个白菜种的共同特点就是，都具有口感巨佳的优秀商品性表现！吃起来巨甜，巨嫩，巨好吃！建议广大农户可以采取试种！ 品种一：“金丝脆甜白菜”这个白菜种的性状表现和它的名字完全一致！“金丝脆甜白菜”，商品菜外观闪耀着金色的光泽，品尝起来，又脆嫩，又香甜，很是美味！ 而在生长过程中，表现为极早熟，又耐热！耐湿！正适合当下高温多雨的复杂气候种植！在我国广东、广西、海南、福建等华南地区，5~10月都能种！亩用种量大概在100~200克；所以广大农户现在就可以入手，根据自身实际的种植需求，确定试种面积，开展试种！ 品种二：“金丝皇”这个白菜种和“金丝脆甜白菜”相比，更为优秀的地方在于它是杂交一代黄心娃娃菜种！娃娃菜也属于是白菜的一个品类，但是在市场卖价以及品质方面的表现，都要比普通白菜优越！ 所以“金丝皇”这个白菜种，作为黄心娃娃菜，其内芯金黄色，叶脉薄，球形叠抱，结球紧实！较耐抽苔！还抗霜霉病！品质十分优秀！ 而在口感方面的表现更是没得说！水分含量低，口味极佳！吃起来甜嫩美味！ 因此，综上，上述爱农帮推荐的两个白菜种，都是在口感方面有着优异表现的白菜种！是名副其实的甜白菜种！建议广大农户没有种过的话，可以尝试种植下！
“金丝皇”这个白菜种，作为黄心娃娃菜，其内芯金黄色，叶脉薄，球形叠抱，结球紧实！较耐抽苔！还抗霜霉病！品质十分优秀。
金丝皇、金丝脆甜白菜。它们的外观都是很金色很有光泽，而且吃起来又脆又美味。做法也有很多。很受人们的欢迎。
一种是金脆甜白菜，和名字一模一样！“金脆甜白菜”，商品蔬菜的外观闪耀着金色的光泽，口感酥脆、嫩滑、香甜可口！一个是“金丝皇帝”。比起“金丝脆皮甜白菜”更出众，因为它是黄心小白菜的杂交一代！婴儿食品也属于大白菜的一类，但其在市场价格和质量上的表现优于普通大白菜。 所以“金丝帝”作为一个黄心娃娃菜，内芯金黄，脉络细，球形重叠，结结实实！更好的抗栓性！还抗霜霉病！质量过硬！

最好吃的大白菜品种是南京矮杂一号。 南京矮杂一号抗病、耐热不结球白菜良种。具有具有适应性广、生长周期短、栽培简易、口感鲜嫩、营养丰富等特点。南京矮杂1号是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的绿色菜之一，而且它的吃法也是十分多样，可炒食、作汤、涮火锅等。 南京矮杂一号 南京矮杂一号大白菜株型直立，微束腰。生长迅速，耐高温、暴雨，抗病力较强，为南京及长江流域一些省份的青菜主栽品种，在适宜的温度范围内，昼夜温差较大的情况下有利于大白菜的生长。

京翠60号，这是一个新品大白菜。这些新品抗病能力强，口感更加脆甜 , 未来前景很好 , 和一般大白菜的种极方法一样。 大白菜选种一定要选择正规种子公司销售的种子。特别是农村大集上会有卖散种子的或者假冒伪劣的包装种子，这样的种子在出芽率和品质上都没有保证，出现问题后也无处投诉。 选购大白菜种子要注意地域，地域南北、东西差异很大，在这一个地方能丰收的大白菜换到另一个地方不一定能丰收，有时口感都不一样。 栽培技术： 间苗：出苗后5-6d第1次间苗，去弱留强，条播的留苗间距2-3厘米；大白菜3~4片叶时进行第2次间苗，条播地块的苗距8厘米，穴播时每穴留3株左右；再过5-6d时进行第3次间苗。 定苗：幼苗生长25d左右到达团棵期，按株距50-60厘米定苗，667平方米留苗2000株左右。发现缺苗应及时补栽，补苗宜在晴天下午或阴天，栽苗后及时浇水。
秋白85 主要特点：（抗病高产、耐储运、优质）品种主要性状：中晚熟一代杂交，抗病、丰产、整齐、球形好，风味品质特别优、口感特别好，耐贮运，生长期85天左右，一般亩产叶球8000kg左右。叶色绿色，叶帮绿色、较薄而平，叶面较皱，叶脉粗稀，叶球短圆筒形、似叠抱，球顶圆，球型美观，球外色黄绿，球内浅黄色，净菜率78%，单球重6kg左右。 津高2 号 主要特点：（生长速度快、品种优良、上市早、抗病）品种主要性状： 该品种为柱状麻叶类型，株型直立紧凑，外叶绿色。心叶黄色，菜型美观，品质优良。生育期60-65天，球重1.5-2kg左右，植株高30cm，球茎15cm，叶有毛，净菜率为72%，生长速度快，包心坚实，高抗三大病害。另外还具有冬性好耐抽薹性强。适合春秋两季栽培，上市早、效益高等优点。 红运来 主要特点：（营养丰富、耐储运、优质抗病） 品种主要性状:外叶绿色，心叶全部橘红色，菜型美观，生育期65-70天，球重2.5kg左右，富含维生素A和β-葫芦卜素，其含量是其他白菜的15倍，其他元素的含量（如：钙、铁、镁、维生素C、蛋白质等）对人体有益的营养元素，均是其他白菜的2倍多。另外还具有生长速度快，包心坚实，抗三大病害，上市早，效益高等优点。
1、中脚奶白菜：冬性强，较耐抽薹，种植容易，生长势旺盛，中脚型，纤维少，质细嫩，肉质甜美。梗为奶白色，叶皱有光泽。这种大白菜最好吃。

、因地制宜，选择适宜品种。 秋季蔬菜生产，温度高，雨水少，病、虫害多发，品种宜选择抗病、耐高温、丰产的优良品种。1、白菜类：精纯改良青杂三号大白菜、义和秋大白菜等；2、包菜类：双环王甘蓝、京丰1号甘蓝等；3、胡萝卜：请选黑田五寸胡萝卜；4、秋黄瓜：博新525青黄瓜、津研系列黄瓜等；5、莴笋：种都夏莴笋、佰盛大空莴笋；6、豆角：赣抗一号、高产四号、头王特长二号、优选赣秋红豆角；7、红菜苔：湘红一号、湘红二号红菜苔；8、白萝卜：早熟短叶13、马尔早、南畔洲白萝卜； 9、其它：株洲小神龙白菜苔等。

秋白85 主要特点：（抗病高产、耐储运、优质）品种主要性状：中晚熟一代杂交，抗病、丰产、整齐、球形好，风味品质特别优、口感特别好，耐贮运，生长期85天左右，一般亩产叶球8000kg左右。叶色绿色，叶帮绿色、较薄而平，叶面较皱，叶脉粗稀，叶球短圆筒形、似叠抱，球顶圆，球型美观，球外色黄绿，球内浅黄色，净菜率78%，单球重6kg左右。 津高2 号 主要特点：（生长速度快、品种优良、上市早、抗病）品种主要性状： 该品种为柱状麻叶类型，株型直立紧凑，外叶绿色。心叶黄色，菜型美观，品质优良。生育期60-65天，球重1.5-2kg左右，植株高30cm，球茎15cm，叶有毛，净菜率为72%，生长速度快，包心坚实，高抗三大病害。另外还具有冬性好耐抽薹性强。适合春秋两季栽培，上市早、效益高等优点。 红运来 主要特点：（营养丰富、耐储运、优质抗病） 品种主要性状:外叶绿色，心叶全部橘红色，菜型美观，生育期65-70天，球重2.5kg左右，富含维生素A和β-葫芦卜素，其含量是其他白菜的15倍，其他元素的含量（如：钙、铁、镁、维生素C、蛋白质等）对人体有益的营养元素，均是其他白菜的2倍多。另外还具有生长速度快，包心坚实，抗三大病害，上市早，效益高等优点。
胶州大白菜 胶州大白菜是就是我们所说的胶白，是山东省的特产之一，这种白菜味甜，汁多，营养丰富，深受人们的喜爱！天津大白菜天津大白菜的菜质细嫩，口感好，微微带甜，纤维少，很容易保存，成为冬季的主菜，营养成分高，有丰富的维生素和矿物质，是很好吃的一道菜！豫艺迎春这个品种的白菜种植后的六十天就可以采摘，一个白菜重量能达到6到8斤左右。同时它还能耐高温和抽薹，形状像炮弹一样。其外面的叶子是绿色的，里面的肉叶是乳黄色的，口感相对来说比较好，在南方和北方都比较适合种植。豫艺玉玲珑这个是娃娃菜，生长周期也比较短，一般五十天就能采摘。其外面的叶子也是绿色的，里面的叶子是黄色的，一颗白菜有一斤左右重。同时该品种的抗病性能好，在春天和秋天都适合种植。花心大白菜花心大白菜从字面上就可以知道它的形状像一个心型，因为它的叶球顶是向外翻的。 它长得比较矮小，但是有很强的耐热性能，很多人叫它“黄芽菜”，生长周期一般为60天到80天。