中国最好的秋白菜品种(白菜苔最好的品种)

精纯改良青杂三号大白菜、义和秋大白菜，秋傲，秋宝等品种都很不错的 秋白菜种植时间及高产栽培方法：俗话说:头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜。目前又到了种植秋大白菜的季节了，适时种好秋大白菜，确保优质高产。现将秋大白菜栽培技术要点介绍如下: 一、选择品种。一般肥水条件好的地块选用高棵、晚、中熟品种；肥水条件差的地块选用矮棵、早熟品种。二、施肥整地。整地要精细，结合整地，每亩施优质农家肥5000公斤，二铵20公斤或过磷酸钙50公斤，硫酸钾25公斤或三元复合肥30公斤。整地完毕后作畦，垄宽30厘米，沟宽30厘米，高15厘米。三、适期播种。秋大白菜播种期一般在“立秋”前后1-2天，即8月8日左右，过早病害较重，过晚产量降低。在垄上按株距35厘米直播(直播不用缓苗)。四、田间管理。1、幼苗期管理:播后浇一水，定苗后视天气情况再及时浇一水，防止高温干旱影响幼苗生长。浇水后或雨后及时中耕；2、莲座期管理。亩施可施翠姆冲施肥10公斤，施肥后及时浇水，以后掌握见干见湿原则；3、结球期管理。亩追施尿素15公斤，每隔5-6天浇一水或随水冲肥，始终保持土壤湿润，水分供应均匀。采收前8天停止浇水，以免球体水分过大，引起腐烂。五、防治病虫。1、大白菜病害的防治:用80%烯酰吗啉800倍液防治霜霉病；用20%噻菌铜600倍液防治软腐病；用10%宁南霉素500倍液防治病毒病；用喷洒0.7%硫酸锰500倍液防治大白菜干烧心病(现在报道认为大白菜干烧心病是缺有效锰引起的)； 2、大白菜虫害的防治:用10%高效氯氰菊酯1000倍液防治菜青虫；用10%溴氰·虫酰胺600倍液防治跳甲；用10%吡虫啉1500倍液防治蚜虫。
秋白85 主要特点：（抗病高产、耐储运、优质）品种主要性状：中晚熟一代杂交，抗病、丰产、整齐、球形好，风味品质特别优、口感特别好，耐贮运，生长期85天左右，一般亩产叶球8000kg左右。叶色绿色，叶帮绿色、较薄而平，叶面较皱，叶脉粗稀，叶球短圆筒形、似叠抱，球顶圆，球型美观，球外色黄绿，球内浅黄色，净菜率78%，单球重6kg左右。 津高2 号 主要特点：（生长速度快、品种优良、上市早、抗病）品种主要性状： 该品种为柱状麻叶类型，株型直立紧凑，外叶绿色。心叶黄色，菜型美观，品质优良。生育期60-65天，球重1.5-2kg左右，植株高30cm，球茎15cm，叶有毛，净菜率为72%，生长速度快，包心坚实，高抗三大病害。另外还具有冬性好耐抽薹性强。适合春秋两季栽培，上市早、效益高等优点。 红运来 主要特点：（营养丰富、耐储运、优质抗病） 品种主要性状:外叶绿色，心叶全部橘红色，菜型美观，生育期65-70天，球重2.5kg左右，富含维生素A和β-葫芦卜素，其含量是其他白菜的15倍，其他元素的含量（如：钙、铁、镁、维生素C、蛋白质等）对人体有益的营养元素，均是其他白菜的2倍多。另外还具有生长速度快，包心坚实，抗三大病害，上市早，效益高等优点。
、因地制宜，选择适宜品种。 秋季蔬菜生产，温度高，雨水少，病、虫害多发，品种宜选择抗病、耐高温、丰产的优良品种。1、白菜类：精纯改良青杂三号大白菜、义和秋大白菜等；2、包菜类：双环王甘蓝、京丰1号甘蓝等；3、胡萝卜：请选黑田五寸胡萝卜；4、秋黄瓜：博新525青黄瓜、津研系列黄瓜等；5、莴笋：种都夏莴笋、佰盛大空莴笋；6、豆角：赣抗一号、高产四号、头王特长二号、优选赣秋红豆角；7、红菜苔：湘红一号、湘红二号红菜苔；8、白萝卜：早熟短叶13、马尔早、南畔洲白萝卜； 9、其它：株洲小神龙白菜苔等。

首先，大白菜品种很多，而其中最好的大白菜品种有中脚奶白菜、矮脚奶白菜、鹤斗白菜等，这些品种具有味道甜美、纤维少、质地细嫩等优点。 我个人认为呢，选种一个新品种首先要确定是否适宜当地气候，种植前景如何，市场销路怎样后，才能确定种植规模及种植面积，在种植前应多咨询，多听取专业技术人员或当地种菜能手的意见。每个品种都有其优势，也有其不足，在栽培过程中利用适当的管理方法、恰当的防治措施，扬长避短，才能取得较好的产量和收益。目前市场上春白菜品种主要来源于韩国，其缺点是抗病毒病和抗干烧心的能力较差，且生长期较长，近年来我国育成的春白菜品种刚有少量上市，在晚抽薹性和产量方面有待进一步提高。北方抗高温干旱的夏白菜品种，其研究工作任重道远。 另外呢，高抗病虫害品种的选育永远是大白菜育种最重要的目标之一，栽培上使用抗病品种不但省工省时而且可以表达其品种的优良特性，此外还可以有效减少喷药次数，易于生产绿色或无公害安全优质产品，这对销售和出口都是至关重要的。
1、中脚奶白菜：冬性强，较耐抽薹，种植容易，生长势旺盛，中脚型，纤维少，质细嫩，肉质甜美。梗为奶白色，叶皱有光泽。 2、矮脚奶白菜：矮脚型，生长势旺盛，较耐抽薹，种植容易。叶片近圆形，叶皱有光泽，梗为奶白色。冬性强，肉质甜美，纤维少，质地细嫩、脆滑，品质优良。 3、鹤斗白菜：矮脚、宽梗、皱叶，细嫩可口，是高级蔬菜品种。在适合的播种期播种，30天可收获商品菜上市，珠江三角洲地区适宜生长温度为15-25℃，高于或低于适温比较容易抽薹。
北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。 【简介】：白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，具有益胃生津，清热除烦的功能，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。白菜由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。

春型品种冬性和耐寒力强，不易抽薹，在二季作地区为春季栽培，多属早熟品种，如小杂55、春夏王等，夏秋型品种耐热和抗病力强，多在夏季至早秋栽培，如夏阳、青夏1号、青夏3号等。根据当地的实际情况选择适合本地栽种的品种，像我们老家都是秋播大白菜，这就需要耐储存，卷心实在的品种。具体一点就是大白菜的生育前期处于温度比较高的季节，结球期在冷凉季节，收货后是在寒冷季节。 以天津地区为代表的青麻叶，也叫天津绿，绿色菜叶较多，纤维少，叶肉软嫩。黄色菜叶为主的品种，又叫黄芽白菜，黄芽菜等，有南北两个不同的品种。南方的品种大白菜多数是由北方引进的，有乌金白，蚕白菜，鸡冠白，雪里青等，都是非常优良的品种。最后随着白菜不断长大，开始要卷心了，差不多每棵大白菜间距20～30公分左右。在下重霜前把菜收了就可以了。 包心菜，是白菜的一种，口感好，产量高销量也大，现在正式种白菜的时节，种白菜之前早进行除草翻地，打拢沟。然后再箜篌上种白菜，在打箜篌前要施肥，就上羊粪之类的，不要上化肥之类的虽然产量高可是不好吃，白菜种好以后再浇水。种植大白菜，要施足底肥，以有机肥料为主，兼施点化肥，促进苗期生长，苗期害虫多必须每天观察捉虫及时间苗，松土，锄草。 大白菜的种植范围很广，品种也很多，有的品种口感很好，有的品种口感一般，口感好产量又高的大白菜是哪个品种呢？又怎么管理呢，我们一起来学习学习！大白菜喜水耐肥，追肥看苗而定，一般在莲座期每亩追施尿素10公斤左右，追后及早浇水，在结球期每亩追施尿素15一20公斤左右。
由于生长季节的原因，在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。主要优良品种有：鲁白3号、山东2号、山东5号、丰抗85等。
豫艺迎春，这个品种的大白菜产量特别的高，而且生长日期也比较短，质量非常好。
豫艺迎春 ，这个品种产量最高，非常适合在秋季进行种植，又好存活。
可以去选择中脚奶白菜。这个品种的菜产量是比较高的。而且种植也是非常的容易，味道也是很不错的。

1、夏白菜 夏白菜从字面上理解，就是夏天生长出来的一种白菜。这种白菜的特点就是耐高温，非常炎热的季节也能够生长出优质的品种，只要能够给它浇水，就可以了，大白菜也被人们称之为火白菜，在我国的上海和广州地区，较为普遍，这类蔬菜的外形较大，营养较为全面，而且做成的菜肴口味非常好，水分含量充足，吃下白菜能够为身体很好的补水，对于健康相当有益。2、春白菜春白菜就是在春天生长出来的大白菜，它的特性就是，耐寒而且产量非常多。按照种植的时间来收获，可分为早春菜和晚春菜，它们共同的特点就是外形呈黄白色，水分含量非常高，含有的一些微量元素也很高，对健康的补益效果特别好，经常吃这种品种的大白菜，不仅能够补充很多营养，而且做出来的菜肴口味也很清爽，能够让我们品尝到非常独特的蔬菜美味。3、秋冬白菜 秋冬白菜就是在秋季和冬季生长成熟的大白菜，这种品种的大白菜在中国的南方地区被种植的较为广泛，而且它的外形非常的直立，叶子偏小。跟其他品种的大白菜在外形上有一定的区别，但是在营养价值上有共同点，都是含水量非常充足，而且其中含有的各类微量元素也非常的充分，对于我们身体的补益效果是很好的，用秋冬大白菜做菜肴的话，美味可口是非常值得值得嘉奖的。
白菜素有“菜中之王”的美称，天津绿白菜曾经是出口海外的特产，主要是因为环境自然条件极好，适合大白菜生长，可以说是中国代表白菜，国外叫着中国绿，这种品种白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一。胶州大白菜是胶州市的特产，农产品的地理标志。又叫胶白从唐朝时开始种植，优点是菜帮子嫩而且比较薄，汤白，味甜、营养好。绿秀白菜是中日一起培育的小白菜品种，除冬季外，露地春、夏、秋都可以种植，主要优点就是适应性强，抗病能力好，产量高、属于紧凑型的，叶片浅绿、平滑、叶柄是扁的。白菜的品种较多，很多种植户都会根据种植季节选择白菜。

京翠60号，这是一个新品大白菜。这些新品抗病能力强，口感更加脆甜 , 未来前景很好 , 和一般大白菜的种极方法一样。 大白菜选种一定要选择正规种子公司销售的种子。特别是农村大集上会有卖散种子的或者假冒伪劣的包装种子，这样的种子在出芽率和品质上都没有保证，出现问题后也无处投诉。 选购大白菜种子要注意地域，地域南北、东西差异很大，在这一个地方能丰收的大白菜换到另一个地方不一定能丰收，有时口感都不一样。 栽培技术： 间苗：出苗后5-6d第1次间苗，去弱留强，条播的留苗间距2-3厘米；大白菜3~4片叶时进行第2次间苗，条播地块的苗距8厘米，穴播时每穴留3株左右；再过5-6d时进行第3次间苗。 定苗：幼苗生长25d左右到达团棵期，按株距50-60厘米定苗，667平方米留苗2000株左右。发现缺苗应及时补栽，补苗宜在晴天下午或阴天，栽苗后及时浇水。
秋白85 主要特点：（抗病高产、耐储运、优质）品种主要性状：中晚熟一代杂交，抗病、丰产、整齐、球形好，风味品质特别优、口感特别好，耐贮运，生长期85天左右，一般亩产叶球8000kg左右。叶色绿色，叶帮绿色、较薄而平，叶面较皱，叶脉粗稀，叶球短圆筒形、似叠抱，球顶圆，球型美观，球外色黄绿，球内浅黄色，净菜率78%，单球重6kg左右。 津高2 号 主要特点：（生长速度快、品种优良、上市早、抗病）品种主要性状： 该品种为柱状麻叶类型，株型直立紧凑，外叶绿色。心叶黄色，菜型美观，品质优良。生育期60-65天，球重1.5-2kg左右，植株高30cm，球茎15cm，叶有毛，净菜率为72%，生长速度快，包心坚实，高抗三大病害。另外还具有冬性好耐抽薹性强。适合春秋两季栽培，上市早、效益高等优点。 红运来 主要特点：（营养丰富、耐储运、优质抗病） 品种主要性状:外叶绿色，心叶全部橘红色，菜型美观，生育期65-70天，球重2.5kg左右，富含维生素A和β-葫芦卜素，其含量是其他白菜的15倍，其他元素的含量（如：钙、铁、镁、维生素C、蛋白质等）对人体有益的营养元素，均是其他白菜的2倍多。另外还具有生长速度快，包心坚实，抗三大病害，上市早，效益高等优点。
1、中脚奶白菜：冬性强，较耐抽薹，种植容易，生长势旺盛，中脚型，纤维少，质细嫩，肉质甜美。梗为奶白色，叶皱有光泽。这种大白菜最好吃。