大白菜品种及图片大全(大白菜品种大全名称)
来源:http://www.tudoupe.com时间:2023-04-11
白菜种类 白菜有哪些种类呢
1、北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 2、南方的白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。白菜品种除了根据生态型划分外,还可根据叶球性状和生育期等划分为不同的类型。根据球叶的数量及其重量,可分为叶重型、叶数型和中间型。

白菜的种类都有什么?
大白菜在植物学上属于十字花科芸薹属芸薹种的大白菜亚种。 大白菜亚种可分为4个园艺学的变种,分别为散叶大白菜变种、半结球大白菜变种、花心大白菜变种、结球大白菜变种。 结球大白菜变种可根据栽培中心地区和生态分成3个基本生态型,直筒型、卵圆型和平头型。由三个基本生态型产生了5个次级类型:平头直筒型、平头卵圆型、圆筒型、直筒花心型和花心卵圆型。 大白菜品种除了根据生态型划分外,还可根据叶球性状和生育期等划分为不同的类型。 根据球叶的数量及其重量,可分为叶重型、叶数型和中间型。根据叶球的包心形式,分为闭心、花心或翻心、竖心、半闭心类型。根据球顶类型,分为平头、圆头、尖头类型。根据球内叶片抱合方式,分为叠抱、摺抱、拧抱和合抱类型。根据生育期,分为极早熟、早熟、中熟、晚熟类型。
1、夏白菜 夏白菜从字面上理解,就是夏天生长出来的一种白菜。这种白菜的特点就是耐高温,非常炎热的季节也能够生长出优质的品种,只要能够给它浇水,就可以了,大白菜也被人们称之为火白菜,在我国的上海和广州地区,较为普遍,这类蔬菜的外形较大,营养较为全面,而且做成的菜肴口味非常好,水分含量充足,吃下白菜能够为身体很好的补水,对于健康相当有益。2、春白菜春白菜就是在春天生长出来的大白菜,它的特性就是,耐寒而且产量非常多。按照种植的时间来收获,可分为早春菜和晚春菜,它们共同的特点就是外形呈黄白色,水分含量非常高,含有的一些微量元素也很高,对健康的补益效果特别好,经常吃这种品种的大白菜,不仅能够补充很多营养,而且做出来的菜肴口味也很清爽,能够让我们品尝到非常独特的蔬菜美味。3、秋冬白菜 秋冬白菜就是在秋季和冬季生长成熟的大白菜,这种品种的大白菜在中国的南方地区被种植的较为广泛,而且它的外形非常的直立,叶子偏小。跟其他品种的大白菜在外形上有一定的区别,但是在营养价值上有共同点,都是含水量非常充足,而且其中含有的各类微量元素也非常的充分,对于我们身体的补益效果是很好的,用秋冬大白菜做菜肴的话,美味可口是非常值得值得嘉奖的。
白菜类蔬菜属十字花科芸薹属的植物
1、夏白菜 夏白菜从字面上理解,就是夏天生长出来的一种白菜。这种白菜的特点就是耐高温,非常炎热的季节也能够生长出优质的品种,只要能够给它浇水,就可以了,大白菜也被人们称之为火白菜,在我国的上海和广州地区,较为普遍,这类蔬菜的外形较大,营养较为全面,而且做成的菜肴口味非常好,水分含量充足,吃下白菜能够为身体很好的补水,对于健康相当有益。2、春白菜春白菜就是在春天生长出来的大白菜,它的特性就是,耐寒而且产量非常多。按照种植的时间来收获,可分为早春菜和晚春菜,它们共同的特点就是外形呈黄白色,水分含量非常高,含有的一些微量元素也很高,对健康的补益效果特别好,经常吃这种品种的大白菜,不仅能够补充很多营养,而且做出来的菜肴口味也很清爽,能够让我们品尝到非常独特的蔬菜美味。3、秋冬白菜 秋冬白菜就是在秋季和冬季生长成熟的大白菜,这种品种的大白菜在中国的南方地区被种植的较为广泛,而且它的外形非常的直立,叶子偏小。跟其他品种的大白菜在外形上有一定的区别,但是在营养价值上有共同点,都是含水量非常充足,而且其中含有的各类微量元素也非常的充分,对于我们身体的补益效果是很好的,用秋冬大白菜做菜肴的话,美味可口是非常值得值得嘉奖的。
白菜类蔬菜属十字花科芸薹属的植物

白菜的品种有哪些 目前最好的白菜品种
首先,大白菜品种很多,而其中最好的大白菜品种有中脚奶白菜、矮脚奶白菜、鹤斗白菜等,这些品种具有味道甜美、纤维少、质地细嫩等优点。 我个人认为呢,选种一个新品种首先要确定是否适宜当地气候,种植前景如何,市场销路怎样后,才能确定种植规模及种植面积,在种植前应多咨询,多听取专业技术人员或当地种菜能手的意见。每个品种都有其优势,也有其不足,在栽培过程中利用适当的管理方法、恰当的防治措施,扬长避短,才能取得较好的产量和收益。目前市场上春白菜品种主要来源于韩国,其缺点是抗病毒病和抗干烧心的能力较差,且生长期较长,近年来我国育成的春白菜品种刚有少量上市,在晚抽薹性和产量方面有待进一步提高。北方抗高温干旱的夏白菜品种,其研究工作任重道远。 另外呢,高抗病虫害品种的选育永远是大白菜育种最重要的目标之一,栽培上使用抗病品种不但省工省时而且可以表达其品种的优良特性,此外还可以有效减少喷药次数,易于生产绿色或无公害安全优质产品,这对销售和出口都是至关重要的。
1、中脚奶白菜:冬性强,较耐抽薹,种植容易,生长势旺盛,中脚型,纤维少,质细嫩,肉质甜美。梗为奶白色,叶皱有光泽。 2、矮脚奶白菜:矮脚型,生长势旺盛,较耐抽薹,种植容易。叶片近圆形,叶皱有光泽,梗为奶白色。冬性强,肉质甜美,纤维少,质地细嫩、脆滑,品质优良。 3、鹤斗白菜:矮脚、宽梗、皱叶,细嫩可口,是高级蔬菜品种。在适合的播种期播种,30天可收获商品菜上市,珠江三角洲地区适宜生长温度为15-25℃,高于或低于适温比较容易抽薹。
北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。 【简介】:白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,具有益胃生津,清热除烦的功能,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。白菜由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
1、中脚奶白菜:冬性强,较耐抽薹,种植容易,生长势旺盛,中脚型,纤维少,质细嫩,肉质甜美。梗为奶白色,叶皱有光泽。 2、矮脚奶白菜:矮脚型,生长势旺盛,较耐抽薹,种植容易。叶片近圆形,叶皱有光泽,梗为奶白色。冬性强,肉质甜美,纤维少,质地细嫩、脆滑,品质优良。 3、鹤斗白菜:矮脚、宽梗、皱叶,细嫩可口,是高级蔬菜品种。在适合的播种期播种,30天可收获商品菜上市,珠江三角洲地区适宜生长温度为15-25℃,高于或低于适温比较容易抽薹。
北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。 【简介】:白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,具有益胃生津,清热除烦的功能,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。白菜由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

白菜都有什么品种
北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。

白菜种类
天津率白菜:根据叶片可分为青麻叶、青稍白叶、白麻叶等。 胶州大白菜:叶球的整体是短筒形。 绿秀白菜:是一种新型的小白菜片品种。 泰安白菜:产自于山东泰安,有黄芽和青芽两种。 喜庆白菜:是一种春秋早熟型的杂交品种。白菜的品种分类1、天津绿白菜天津绿白菜根据叶片分为青麻叶、青稍白叶、白麻叶等,其中青麻叶的叶片颜色为鲜绿色,叶梗生长薄,叶面呈核桃纹的状态皱缩,菜叶的质地细嫩,但能长期贮藏,是冬春两季的主要蔬菜种类。2、胶州大白菜胶州大白菜又叫做胶菜,独特的地理位置和环境气候,使其成为了地理标志,叶球的整体是短筒形,球顶生长圆润,外部的叶片颜色为青绿色,芯叶的颜色为嫩白色,对土壤的要求较高。3、绿秀白菜绿秀白菜是一种新型的小白菜片品种,在春夏秋三季都能栽培,有较强的耐热性和抗病性,成株的叶片形状是椭圆形,主要由叶片的深绿和叶柄的浅绿组成,生长周期在30-40天之间,每亩产量为2500-3000公斤。4、泰安白菜泰安大白菜产自于山东泰安,有黄芽和青芽两种,其中黄芽的品质要高于青芽,菜帮比较薄,口感更加脆嫩且鲜甜,主要从叶片颜色来区分,一年四季都能栽种,也能连年供应,经过培育现在泰安白菜也有其它新品种。5、喜庆白菜喜庆白菜是一种春秋早熟型的杂交品种,生长周期大约55天,最高能长到37厘米,叶片完全展开直径在65.6厘米,外缘叶片的颜色为浅绿色,内缘叶片的颜色为黄色,在全国各地都能播种。

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