2021年白菜的价格和行情(2021年秋白菜价格怎么样)

白菜的价格下半年是无法预测的，在我们这里今天的大白菜价格是0.85元一斤，是批发价，并且每天的价格都在变动中。一起来看看白菜的相关知识。 怎么挑选白菜1、看颜色：白菜分结球与不结球，本文指的是结球的品种。    结球的大白菜，一般来挑白色的，因为白色的大白菜会甘甜一些，口感甚好。如果是青色的白菜，那么口味就不同。另外，就算是结球的大白菜，也不完全是白色的，因为外面的部分，会有太阳照耀，会变青色。所以，有一点的青色叶 子在外边，是允许的。2、看大小。 如果不是限定分量买的话，尽量挑个儿大的大白菜，因为这样的话里面可食用的叶茎多。个儿小的大白菜，一剥开外面的几片茎叶，里面的茎叶也没有剩下多少了，相对不划算。所以，推荐挑个儿大的。同时个儿大的白菜，积累的养分也多，生长好。3、看外表。 就大白菜而言，挑选的时候，看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜，同时也要看看根部，根部要小一点，因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点，要看看腐烂了没有，如果烂掉了，要慎选。4、看手感。好的大白菜，非常的结实，用手一感受，会比较沉，这个是正常的。结实的大白菜，口感会更加甘甜。 5、看叶茎。大白菜可以稍微放一小段时间，特别是冬天的时候。但是挑的时候，尽量挑新鲜的，从外面的叶茎就可以看出。叶茎水分比较足，新鲜。

在韩国这个国家，泡菜文化十分盛行，而制作泡菜的最主要食材就是大白菜，可是今年韩国的大白菜都涨价到了约合人民币62元一棵，追其原因，原来是受到了台风美莎克的影响，蔬菜产量大幅下降，所以今年韩国的白菜才卖的这么贵。 秋季到来之时，正是韩国人民制作泡菜的大好时期。今年的韩国人民依旧去往超市购买制作泡菜的原材料，可是看到价格所有韩国人民都惊呆了。据调查数据显示，今年韩国境内大白菜的价格比往年高了40%左右。 其实在国庆节前夕就有相关新闻报道，韩国境内受到台风影响，蔬菜产量已大不如往年，不仅大幅减产，而且在质量上，优质品蔬菜数量也极少。从那时起，白菜价格就已出现上涨趋势，而国庆节之后则是到达了一个顶峰。超市内其他类型的蔬菜价格也有较大幅度的上涨。 日本地区本就处于地震海啸多发的板块，而且由于土壤结构的不同，种植蔬菜本就困难。今年台风过境，更是对农业造成了巨大打击。有着巨大威力的台风呼啸而过境时，整个土地的都会被掀飞。不仅是农作物遭到破坏，无法生存，连所在地区的人民也要避而远之，防止受到伤害。 在这一情势的影响下，不少韩国人发现成品泡菜要比大白菜原料更加便宜。正因如此，我国泡菜出口韩国的数量也大幅上涨。 若是在普通情况下，韩国人民购买大白菜非常轻松，可是遇到这种非自然条件下的极端天气，韩国人民也没有办法，这是不可控的，也是无法阻止的。 台风作为大自然中比较强大的自然现象，对于农民和渔民来说百害而无一利，最后希望韩国能早日度过这个危机。
由于地理环境的原因，韩国不适合种植蔬菜和水果，所以不仅蔬菜贵，水果也是非常贵的，另外在韩国，猪肉也属于一种非常奢侈的食物，因为供应严重不足。
为韩国的地理环境，蔬菜水果都不太容易生长，所以白菜也很贵，再加上今年疫情的因素，经济受到了影响。
这大白菜的价格实在高得离谱。物价的上涨离不开供求关系。产量少了，人们需求没有减少。价格自然而然就被抬高了
韩国大白菜涨价至62元一棵，跟去年同期相比上涨了百分之四十，主要原因还是受到了疫情的影响。

粮食、水果、蔬菜等各种农产品的价格是数千万农民关注的焦点，因为价格的每一次波动都会直接影响他们的年收入，几乎每年都会有蔬菜滞销的消息。现在是大白菜收获上市的时候了，但是因为购买价格还不到2毛钱，价格已经跌到了谷底，菜农很惨！ 一、各地区白菜价格 目前，河北省秦皇岛市昌黎县高白大白菜批发价为0.17元/公斤，江苏省徐州市沛县高白大白菜批发价为0.1元/公斤，山东省枣庄市滕州市高白大白菜批发价为0.09元/公斤，辽宁省锦州市凌海市高白大白菜批发价为0.14元/公斤，东台市黄心大白菜批发价陕西省宝鸡市太白县高白大白菜批发价为0.15元/公斤，湖北省恩施土家族苗族自治州利川市高白大白菜批发价为0.2元/公斤，山东省潍坊市昌邑市黄心大白菜批发价为0.18元/公斤，河北省秦皇岛市昌黎县黄心大白菜批发价为0.15元/公斤。此价格来源于大型农业网络的批发价格，仅供参考。 第二，今年白菜价格低的原因 这主要是因为今年冬天卷心菜的供应非常充足。今年春天初，由于许多农民的地窖里没有蔬菜，大白菜的价格一个接一个地上涨。在下半年，许多农民扩大了种植面积。从全国范围来看，大白菜的种植面积不断扩大。以前，大白菜的主要产地是河北省的玉田、唐山、秦皇岛等地。然而，近年来，山东、河北、河南和内蒙古的几个主要蔬菜产区已经在这个季节种植了大量的卷心菜。今年，河北省玉田、张家口和山东省的大白菜还没有在错误的高峰期收获。它们都被同时列出。不仅价格没有上涨，而且许多卷心菜也提前留在地里，没有人来收割。 许多人说，菜农为什么不把卷心菜运到市场上卖呢？首先，白菜在运输过程中有很多问题。此外，以这种方式出售的大白菜不多。此外，它不再像以前一样了。冬天人们可以在超市买到各种蔬菜，不仅仅是冬天的蔬菜，如卷心菜和萝卜。现在蔬菜是边吃边买，不同于以前一次储藏数百斤白菜过冬的做法。此外，现在北方冬季囤积大白菜的现象即将结束，人们能够消化的大白菜甚至更少了。事实上，不仅大白菜，而且整个蔬菜产业，低收获价已经成为普遍现象。与往年相比，今年蔬菜的总供应量有所增加，所以从夏季到秋季蔬菜市场相对疲软。许多蔬菜品种仍然滞销，导致农民遭受相当大的损失。因此，为了有效避免损失，每个人在种植前都应该了解市场情况。
这个其实就是白菜的产量是很大的啊所以会便宜
我觉得因为它的成本太低了，利润比较高，所以买的很便宜。
因为大白菜实在是太多了，有点供过于求所以价格就会很便宜
这个一般来说的话，可能是因为当年的大白菜收成很好吧。

1、大白菜：1.25元/斤2、娃娃菜：1.80元/斤3、芹菜：1.75元/斤4、菠菜：1.30元/斤5、番茄 ：2.75元/斤6、黄瓜 ：2.30元/斤7、茄子：2.75元/斤8、茄子(精品)：4.25元/斤9、架豆：4.15元/斤10、尖椒：2.40元/斤扩展资料：老百姓常吃的大白菜价格下降也明显。最新数据显示，新发地市场大白菜的批发价是0.3至0.45元/斤，上一个统计周期价格是0.35至0.5元/斤，周环比下降11.76%。去年同期的价格是0.3至0.45元/斤，年同比持平。据介绍，目前上市的大白菜主要产自张家口的张北县和唐山的玉田县。张家口的大白菜已经到了上市尾期，由于是寒凉地区，大白菜的质量很好，运到新发地市场以后，批发价在0.4至0.45元/斤之间；唐山大白菜是新白菜，属于秋季的早茬白菜，含水量略高，价格略低，批发价在0.3元/斤上下。
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大白菜价格在一到三元钱一斤。白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色。萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。注意事项：烹调蔬菜时，正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内2113部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好，其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此，“百菜独有白菜好”的说法有些片面，不同蔬菜各有优势，搭配食用才更符合营养平衡的原则。以上内容参考百度百科—大白菜
哈尔滨7毛/斤 上海1.8元佛山价8毛 镇江价1元深圳5.8元一斤，物价贵死了北京是3块6
现在还不是白菜下来的季节，所以我们这里白菜在1元左右一斤吧。
上海金山....3毛或4毛一斤，最贵5毛
我妈妈说1.5元一斤 采纳哦