普洱茶大白菜(普洱茶小白菜和大白菜的区别)

生普洱茶还出有大白菜，线下仍可以买到。班章大白菜属于云南今大福生态茶业有限公司推出的系列产品。90年代末至2004年国营勐海茶厂一直处于改制阶段，以何氏兄弟为代表的广东茶商、台湾茶商在勐海茶厂进行定制茶或来料加工茶品的生产，班章大白菜、孔雀系列也在此时应运而生。2020年3月，云南今大福生态茶业有限公司推出2020年第一款新品—班章二星大白菜青饼，该产品正在线下持续铺货中。今大福茶业班章大白菜普洱茶也基于经典配方进行优化改良，以更成熟的工艺和更生态的原料来满足茶友需求，推出第二代班章大白菜。第二代班章大白菜是今大福生态茶业有限公司代表性的普洱茶系列之一，简称“第二代大白菜”，是今大福生态茶业有限公司董事长、茶人何宝强先生在延续第一代大白菜的经典配方的基础上，创新升级而作的第二代班章大白菜普洱茶。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。普洱生于海拔1200～1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。

生普洱茶大益、下关、福今、陈升号、勐库戎氏最好。 1、普洱茶知名品牌：大益。 1998年，勐海茶厂注册了“大益”商标，用于来料加工的茶品；2004年，吴远之开始接管改制后的勐海茶厂，正式更名为“大益”。 大益是普洱茶行业的龙头企业，是“红印”、“88青”、“紫天”、“雪印”等众多传奇茶品的缔造者。其中，大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。 民营化的大益，每年的普洱茶产量是改制前勐海茶厂的10倍以上。加上与芳村的茶商合作，建立起庞大的经销商体系后，大益在短短几年内一跃成为行业龙头，至今仍引领市场。 2、普洱茶知名品牌：下关。 业界早年流传一句话，叫“生下关，熟大益”，很多茶友都感到疑惑不解，大益好茶群星璀璨，怎么反而比不过下关呢。 实际上，据史料记载，早些年下关普洱茶的产量是远远大于其他茶厂的。下关的名气得益于其作为云南重要茶叶集散地的重要地位。 此外，下关旗下的三款重量级产品，也奠定了下关的市场地位。最为有名的非销法沱莫属。销法沱又名为7663沱茶熟茶，在30多年时间里，下关茶厂出口法国的“销法沱”达到4620多吨，品质稳定，期间三次获得世界食品金冠奖。 其次是下关甲级沱茶，这款茶从50年代初开始生产，连续三次获得国家质量银质奖，可谓是“甲沱在手，天下我有”。 还有8653，是下关铁饼中最驰名的饼茶，也是下关铁饼中口粮茶的标杆。所以，下关有销法沱、甲沱、铁饼三大法宝，无论是生茶熟茶，还是内销外销，都颇有成绩，一定程度上奠定了 3、普洱茶知名品牌：福今。 福今茶业由何氏兄弟一手打造，凭借大白菜班章生态茶一战成名。多年来，福今一直潜心生产高品质普洱茶产品。 福今建厂以来，先后推出精品、特制、珍藏、茶王、金尊、金印等一系列产品线，从入门到进阶，从高端品饮到顶级收藏，都容纳其中。下关无可比拟的地位。 凭借大白菜班章的影响力，福今茶业如今在业界仍占据一定地位。虽然老福今已经分裂出今大福、广雅、番顺等新生代福今系品牌，老福今的业界标杆地位仍不可动摇，是老茶友心中的白月光。 4、普洱茶知名品牌：陈升号。 陈升号被认为是“背靠班章好乘凉”，自2007年于普洱茶泡沫风口之上创立，陈升号迎难而上、筚路蓝缕，历经普洱茶行业大洗牌之后，成长为一股中坚力量。 陈升号打得最好的一手牌，莫过于2008年与老班章村签约合作。村企携手的模式，让陈升号几乎垄断了当时市面上的老班章原料，助力“陈升号老班章”成为如今的金字招牌。 5、普洱茶知名品牌：勐库戎氏。 勐库戎氏是普洱茶的地方诸侯，三代人潜心制茶，深耕勐库这块风水宝地，产品一向以用料好、品质佳而闻名。 尤其是戎加升先生那句，“衣服不合身可以换,茶是喝进肚子里的,是拿不出来的,我们做茶人要有良心”，让很多茶友对勐库戎氏的好感倍增。 勐库戎氏出的母树茶、勐库春尖、乔木系列一直都是业界的收藏热点，这也说明，踏踏实实做茶，是坚守茶行业的最佳捷径。

现在的福今茶业老板--何广森，精选班章山有机古茶树正春茶为原料，于2004年在改制前的勐海茶厂特别定制的一款高档普洱茶。是普洱茶业界俗称的“大白菜系列”之一。非常有名。本品温和可口，香气独特，汤色明亮，滋味醇厚、回甘，耐冲泡之特点。聚宝龙收藏了00-04年间大白菜系列的班章系列。大白菜系列的纯料老班章对茶友们来说可谓是名副其实的老料。

如果你喝的是俗称“大白菜”的这款茶，那么，这是2001年何广生先生在勐海茶厂定制的一款高端茶，市场价在5千元左右 喜欢这种味道的话，可以关注一下01年叶炳怀先生定制的“绿大树”，01年郭再添先生定制的“销台六号”，01年石昆牧先生定制的“大叶青”，感觉都很类似或接近。
普洱茶和其他茶叶相较是比较难鉴定的，如果你去茶店买的话店家未必会给你好茶，有时你认为口感好的茶叶不一定好。 如果你只是作收藏用的话，茶店里的饼装茶就比较适合，老板一般都会推荐一些值得收藏的茶叶，价钱也不会很贵，但是你收藏的地点最好温差变化不要太大，湿度低。 如果你是想学品普洱的话，建议你多去茶店喝茶和老板交交朋友，有条件的话去云南的茶艺馆学习，再者就是多去大型的茶叶市场逛逛。
普洱茶水很深，特别是1970年后发明的渥堆发酵技术，更是搞得和传统普洱茶混淆不清，如果想喝好普洱，最好的建议是先懂，然后再买一些普洱生饼存放，每年存一点，慢慢喝，这才是真好茶，市场上的那些所谓好茶，做为我们茶业内的人都知道，上好的茶那里会舍得卖？
看你喜欢普洱茶生茶还是熟茶，喜欢那种就收藏那种。然后存放的环境需要干燥、通风、没有异味就好。多在网上看看相关的资料，或许对你会帮助很多。

如今的普洱茶市场，虽然不能说如日中天，却也势头正猛。从云南省老国营四大茶厂开始，发展到如今的普洱茶品牌遍地开花，普洱茶确实经历了十分漫长的成长过程。伴随着消费者品饮需求的多样化，各大普洱茶品牌如雨后春笋般出现在市场上。然而，品牌虽多，口碑却参差不一，产品差异等因素直接影响着各品牌的发展。今天我们就一起盘点市场上那些脱颖而出的普洱茶品牌，看看消费者口口相传的品牌都有哪些？ 一、大益 大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少。近年来，大益的茶品在市场上得到很大的反响。它成熟而稳定的制茶工艺，尤其是在熟茶的发酵方面颇有建树。比较魔性的是，大益出产的产品既能满足大众的品饮需求，在高端茶的发展方面也毫不示弱。如我们熟知的“7542”熟茶和“7542”生茶，因物美价廉，基本满足了大众的要求，颇受欢迎。在高端茶方面，大益的热门茶品也不少，如金大益、轩辕号，以及最近大热的“千羽孔雀”等，都是如今普洱茶市场上被炒得很热的产品。 二、下关 如今的下关沱茶集团，前身是成立于1941年的云南省国营茶厂——下关茶厂。既然以“沱茶”二字作为该集团名字的元素之一，可想而知下关的沱茶最为出名。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名茶品。关于下关的沱茶，这里还有句俗语，“生喝下关，熟饮勐海”，这里的下关指的便是“下关沱”。此外，下关的一大特色便是 “烟味”，有些老茶客的眼里，烟味是普洱茶的标配，因此烟味也成了下关的一大标签。近年来，比较热门的产品有：2009绿大树十年经典回顾、下关五大金刚以及不久前发布的蓝印等。 三、陈升号 “陈升号”是云南勐海陈升茶业有限公司于2009注册成功的商标，发展至今，已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，该商标于2011年被认定为云南省著名商标。俗话说，“班章为王”，它的独特与霸气使之别具一格。也因此，班章造就了陈升号，陈升号以班章闻名。在众多产品之中，老班章是陈升号的标杆产品，此外，陈升号的霸王青饼和陈升一号也令众多茶友竞相追捧，且好评不断。 四、福今 作为“班章普洱茶”概念的初创者，福今的名声自然不会弱势。令福今名声大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生态系列普洱茶品。虽然在“大白菜”和“孔雀”初创期间是在勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间制作的，但并未丝毫影响何氏兄弟创立福今的念头。而后福今自立茶厂，推出福今普洱茶茶品，生产出标杆产品茶王青饼及特制系列，受到了消费者深深的喜爱。 五、澜沧古茶 澜沧古茶的前身是始建于1966年的景迈茶厂，成立至今，一直以芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料。作为高端熟茶的鼎鼎大名者，澜沧古茶俘获了不少熟茶爱好者的芳心。乌金号、0081和0085都是澜沧古茶的熟茶明星，独得消费者芳心。 六、斗记 斗记的好口碑首先来源于斗记品牌创始人陈海标，仅仅是为了一个产品包装，他自创了十八褶叠法、泥鳅边来包裹茶品，每七饼一提，笋壳包之，竹篾扎之，放入手提箱，只为了保证茶品在运输途中的安全。其次是斗记的产品，无论是大小树还是春秋茶，都会在茶品的包装上清晰的表明。最后，斗记的茶品以大斗、金斗、颠峰之斗最为出名，吸粉无数。 七、宝和祥 宝和祥，源于云南普洱茶历史上著名老茶庄共同的集团品牌称号，有“宝和祥”标识，便为云南普洱茶的一线产品。如今的勐海宝和祥茶叶有限公司，成立于2012年，李文华为创始人。近年来，宝和祥脍炙人口的茶叶经典产品有纪廿，2012布易班、乌金号、易武秋兰、兰亭熟等。 八、合和昌 勐海合和昌茶业有限公司于2010年在勐海成立，是普洱茶中的一个高端品牌，以拼配高品质普洱茶而出名。合和昌产品经过积累，基本形成了：“星系列”、“润系列”“藏系列”、“熟茶系列”等四大系列十二款产品。其中，星系列产品包括：合和昌四星、合和昌五星和合和昌六星；润系列产品包括：合和昌和润、合和昌厚润、合和昌圆润；藏系列包括：合和昌珍藏；熟茶系列包括：合和昌精品、合和昌老茶头，均获市场高度认可。2010六星，三载朝阳为合和昌的知名产品。 九、雨林古茶坊 雨林古茶坊全称为勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司。该公司成立于2012年，以专注手工制古树普洱茶的闻名，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念。在大多数消费者的眼里，雨林古茶坊给人的感受一直都是“大气和时尚”，腾蛟成凤一直是众多消费者眼中高高在上的茶品。此外，精美的包装、舒适的滋味和精美的雨林海报，赢得了不少年轻消费者的青睐。 十、润元昌 润元昌——云南省勐海润元昌茶厂的旗下品牌。专注于高端、专业级普洱茶的开发，以布朗山茶区普洱茶为原料。近年来，润元昌的茶品在市场上持续走俏，赢得了不少忠实粉丝。作为一个典型的茶品驱动型品牌，润元昌以春茶发酵的熟茶深受业界好评。从新产品上来说，润元昌的陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也在不断发展壮大。 十一、黎明八角亭 云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司，简称八角亭茶业，原黎明茶厂位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司。或许是因为老国营茶厂发展至今的缘故，让大家信赖它的制茶技术，加之八角亭的茶品种类丰富，饼茶、沱茶、砖茶、散茶皆有生产，为消费者提供了更为丰富的选择。因此，八角亭的产品也深受消费者的青睐。另外一个消费者青睐八角亭产品的原因是价格性价比。八角亭的产品基本定位于中下端，深受普通消费者的喜爱，再加上八角亭中期茶的热度，口碑自然不会太差。 十二、老同志 老同志是云南海湾茶叶公司旗下的一个知名品牌，荣获“云南省著名品牌”、“普洱茶十大知名品牌”的称号。老同志的茶以名山系列为尊，如班章、冰岛等。各大名山之中，以班章王最贵，新茶基本过万一饼。也有价格比较实惠的茶品，五年熟茶从几十到几百元不等，放置几年之后味道更佳。 十三、中茶 “中茶”商标可以说是新中国成立以来最悠久的商标之一了。2006年，中国茶叶股份有限公司（注册商标：中茶）经过国家商务部的审批，被认定为第一批“中华老字号”。近年来，茶界出了许多孔雀，中茶也不示弱，而且出的是六星。作为一家老字号，或者可以说是普洱熟茶的启蒙商标之一，中茶的茶品自然也得到了不少消费者的喜爱。 【免费派送茶品】 4份茶样品鉴装（2生，2熟） 【茶品重量】8-10克 【派茶备注】本次派茶，一人一份，免费包邮寄送，乐意喝的请关注我，或者私信哈！ 祝大家在新的一年里身体健康，平安幸福，牛转乾坤！
很难说哪个是最好的，很多牌子都不错。每个牌子都出产好茶和普通茶。比较常见的有中茶牌（中国茶叶公司云南分公司，其中它下属的下关茶厂很着名）、六大茶山等等。比如勐海厂的大益普洱茶，下关厂的松鹤，还有有中茶标记（红、黄、绿印）的也是好。还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶。云南省茶叶龙头企业之一，最古老的茶叶原产地之一，2004年发现野生古茶树园几千亩，在原始森林里，国际粮农组织和中国农科院认可的好茶！懂茶的人，是不看品牌的，重要的是看茶本身。茶来看茶叶的本身，还要有它的做工，一个好茶叶没好的做工，好的存放，和最后泡茶的方法！就没它的最终的要体现年价值！它的每一个环接都紧密相连，缺一都会相差很大！要想买一个好的茶，由其在上网购买最好不得去专业的网店购买。如果在现实中的话也是找专买店，在看茶本身的质量问题！最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶！下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌：1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业――云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，在注册成立近20年的历史中，大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项，拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。2、八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品，如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等，而八角亭商标则被评为云南省着名商标。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌，是昆交会唯一指定用茶，在资深茶友中也极富盛名，以选料上乘，做工精细闻名遐迩。3、云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司，是中国普洱茶行业最重要的企业之一，销售渠道覆盖全国。中茶牌商标注册于1951年，是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。中茶出品的普洱茶韵韵陈香，款款精品，其中以中茶第一饼大叶青饼易武圆茶等最受消费者赞誉。4、云南下关沱茶（集团）股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年，位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地――大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业，旗下沱茶外形精巧，品质醇正，是沱茶中代表佳作。5、龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌，公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。龙生商标被认定为云南省着名商标,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱，其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获普洱茶王称号。6、老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌，同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一，其中以老同志普洱熟茶最为出名。 老同志普洱茶自打入市场以来，产品质量稳定，市场占有率不断扩大，并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶，多次获得普洱茶行业评比金奖、银奖、茶王等殊荣。7、万寿龙团贡茶是普洱茶中的茶祖、国家二级文物、堪称中华茶品之冠。经过权威机构考证认定并登记在册。它生产于清朝光绪年间，历经一百多年的时间仍然保存完好，外观端庄，呈红褐色，表面光滑、条索匀整，还可清晰地看到细嫩的芽头，说明贡茶选料精细，制作工艺高超，不愧是中华茶文化的瑰宝，是目前唯一能够验明正身的古董级贡茶。150年的尊贵品质保留了他王者风范，万寿龙团又是时间的醍醐，是采天地之正气,得自然之造化的精灵,是历史与人文共同雕凿而成的王者.他默默的守侯在天地人间,向钟情于他的人们传递着来自天地人和的善缘, 万寿龙团贡茶色泽黑褐，团如龙珠，圆如满月，静则为玉，动则为茶，是进贡时间最早、进贡时间最长、进贡量最大，目前也是故宫里保留最多的贡茶。
每个品牌都有好喝的普洱茶，主要还得看自己喜欢什么样的口感。普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。 1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。 喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。
什么是普洱茶？？