山东大白菜价格最新行情(今日大白菜价格最新行情)

北方大白菜有山东胶州大白菜、北京柏青大白菜、天津青大白菜、东北矮大白菜、山西阳城毛边。南方的大白菜是从北方引进的，品种有黑金白、蚕白菜、鸡冠花白、雪里青等。 【简介】:大白菜原产我国北方，为十字花科一、二年生草本植物。通常指大白菜；还包括大白菜和包心菜，包心菜的栽培品种，即“白菜”或“甘蓝”。传入南方，南北各地都有栽培。19世纪传入日本、欧洲和美洲。白菜种类繁多，有山东胶州大白菜，北京柏青大白菜，天津青马叶大白菜，东北矮白菜，山西阳城毛边。白菜是人们生活中不可缺少的重要蔬菜。味道鲜美，营养丰富，具有益胃生津、清热除烦的作用，被誉为“菜中之王”，深受群众喜爱。它是由油菜进化而来的。用作嫩叶球、莲座叶或花茎。种植面积和消费量均居中国各类蔬菜之首。白菜之所以难清洗，主要是因为外表粗糙，皮薄，一洗就会碎。 【引用解释】:指的是一种发酵的粮食。俗称北方大白菜，南方黄豆芽。宋《土经本草》:“扬州是一种酒酿，叶圆而大...如果全无我，绝对优于他国，那就叫白菜。”宋万历《菜园》诗:“看人浇白菜，分水黄花。”曹禺《北京人》第一幕:“后面跟着张顺，双手抱着一个大篮子，里面有母鸡，鸡蛋，白菜，小米，芹菜等等。”。《本草纲目》中说:“四季常见于冬末枯萎之时，且松散，故称‘粗。" 【寓意】:白菜的寓意很丰富。首先，塔的意思是天长地久，一清二楚，意味着收藏者清正廉洁，干净独立，纯洁无瑕。其次，白菜与“百发百中”、“铺料”谐音，“百发百中”有聚财、发财、聚百发之意。“摆材料”甚至说明有钱人有很多钱，要用的钱太多了。所以会从雅俗两个层面接受。此外，白菜的寓意也取自白菜的颜色和形状，寓意天真无邪。 【分布】:白菜的原产地是地中海沿岸和中国。江南是主产区，种植面积占秋冬春蔬菜播种面积的40%-60%。20世纪70年代以后，中国北方的耕种面积也迅速扩大，到处都有大面积的耕种。其种植面积和消费量均居中国各类蔬菜之首。

白菜霜霉病一般用化学农药霜脲氰或烯酰啉效果好。霜脲氰、烯酰啉、恶酮氟噻唑、吡唑代森联、甲霜灵锰锌。一是选择地势较高，地下水位低，水良好的地块做育苗地和移载地。二是种子处理用40%拌种双拌种。三是田间发现病情用25%甲霜.霜霉威可湿性粉剂进行防治。较常用的杀菌剂有恶霉灵、氯溴异氰尿酸、烯酰吗啉和代森锰锌等，目前市面上的特效药有烯酰·霜脲氰，是烯酰吗啉与霜脲氰的复配等。目前市场上大白菜价格是多少一斤。大白菜霜霉病可用甲霜灵锰锌。选择优良抗病品种，进行轮作，提前预防。常用药剂50%甲霜灵·锰锌600倍液，或75%科能可湿性粉剂600倍液，或78%科博可湿性粉剂600倍液，或1.5亿活孢子/g木霉菌可湿性粉剂200～300倍液，或60%灭克可湿性粉剂1000倍液，或40%霜疫灵可湿性粉剂150～200倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂600～800倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。

疫情的大范围管控确实会导致物资供应的短缺，特别是在近期以来，上海疫情异常严重，所以很多超市的菜价都出现了翻倍的飙涨，即便是菜市场平时最为便宜的大白菜，现在很多市民都直呼快吃不起了。 近日上海的一位大爷在上海蒙山菜市场花了93块钱买了两颗大白菜，大爷也觉得这白菜的价格也实在难以接受，为此也找到了市场的工作人员进行论理，最后经过工作人员的一番解释，大爷也只能无奈的把白菜退款了。 为何上海的白菜价格如此奇高呢？原来根据工作人员的解释，目前在疫情当下白菜的价格也是合情合理的，毕竟一斤白菜进货已经4块钱，卖到七八块也是在合理的范围之内，两棵白菜合计12斤，所以两颗的售价93元钱也并不足为奇。 毕竟在疫情期间，很多物资的供应都出现了短缺，其中菜市场的蔬菜就是最明显的体现，毕竟供应的源头出现紧张，涨价也是无可厚非，所以对于消费者而言虽然难以接受，但是迫于现实的需求也只能适当的斟酌选购。 菜价的上涨也反映了市场供应的行情需求，正所谓物以稀为贵，相信身为一名老百姓也是能够最直接感受得到物价的变化，毕竟在上海这样的一个国际大都市，无论是摊位费房租费，转嫁在商家的身上也是一笔不小的开支，所以适当的提升菜价也是无可厚非，至于消费者是否能够选择买单，那也要看个人的实际需求。 毕竟在特殊时期，菜价的上涨，大家也尽可能的选择适应，假如实在承受不了如此的高菜价压力，大不了在这一段特殊时期少吃点蔬菜多吃点荤肉，只要大家咬紧牙关，过不了几天，菜价必定会慢慢的回落。
上海现在的物价不断的上涨，这也是因为疫情影响导致的供不应求。现在国家已经支援上海地区市场部门也在监管物价。
主要是上海疫情原因导致很多蔬菜都无法被运到超市里面去，市场供不应求，自然是把价格提高了。
蔬菜暴涨的原因大概就是物资紧缺的原因，很多东西都已经进不来了，上海人真的太难了。

据韩联社9月20日报道，受罕见高温、暴雨、台风等极端天气影响，近来韩国蔬菜大幅减产，价格暴涨，其中大白菜涨价到近9000韩元（约合45元人民币）一颗，被戏称为“金菜”。　韩国一颗白菜卖到45元，韩媒：中国产泡菜成了救兵，泡菜究竟起源于哪里？ 1、事件内容 报道说，韩国泡菜价格涨不停，相对价格低廉的中国产泡菜进口量持续增长，韩国关税厅进出口贸易统计显示，今年前8个月，韩国进口中国产泡菜累计1.986亿美元（约合13.9亿元人民币），同比增长27.6%。尤其是8月单月泡菜进口额达1337.6万美元（约合9381万元人民币），同比大增41.1%，关税厅预计中国产泡菜进口将持续增长。 2、泡菜究竟起源于哪里？ 事实说话，四川眉山在 1500 年前就开始做泡菜，而韩国 90% 的泡菜，都来自中国。其中，蔬菜之都的中国山东，就轻易占据了其中的 80%。就连国际泡菜行业标准的制定，也和韩国没什么关系。中国的泡菜版本可以追溯到汉朝有泡菜坛子为证，文字记录就更远了。说句题外话，中国菜在美国很多是甜口的，发明了左宗棠鸡这种菜。所以泡菜归属是明确的，韩国泡菜是中国泡菜的本地化变种。 3、超级好吃的四川泡菜 泡菜这个东西很神奇，四川地区常见的有几种，老坛泡菜、洗澡泡菜。一般家里吃的是后者，有一缸泡菜水把食材洗干净放进去发酵几天就捞出来直接使用。前者腌制时间可以很长，所以为了长时间保存不腐就采用了大量的盐（四川也是井盐产地），一般无法直接食用都是用于做配料，例如泡海椒、泡姜、泡青菜（老坛酸菜）等，泡豇豆真的好好吃啊，炒肉真的是一绝。 后记：关于泡菜再多说两句，使用的坛子材质不一样也有很多学问，然后就是泡菜水，也非常考究，不会弄的起好泡菜水以后没多久就会生花，时间长了就没法食用了。
泡菜起源于中国，中国自古多美食，各种各样的东西都能做成美味的食物，泡菜更是古代时的一种小咸菜
我国作为世界上蔬菜资源最丰富的国家之一，早在7000多年前，就开始种植和培育蔬菜。泡菜作为发酵蔬菜食品，在我国拥有悠久的历史和深厚的文化，各类文献中都有记载。所以，泡菜起源地为：中国。
我觉得这个泡菜没有起源于哪里的说法，其实这种腌制的菜哪个国家都有吧，只是他们叫泡菜，我们叫酱菜，可能别的国家又是另一种叫法。

网传图片显示，一颗名叫“飘牌”的有机大白菜，售卖的价格高达73.25元，其单价达到了28元一斤。发布该视频的网友表示；“这颗大白菜要火啊，还是吃小白菜吧。” 该图片在网络上引发热议，有网友质疑这是超市在哄抬物价，建议相关部门介入处理；有网友打趣说，这“飘”牌，也飘得太远了；也有网友认为，有机蔬菜在市面上的价格本来就贵，只是刚好被这位顾客拿到了而已。3月12日下午，超市的工作人员告诉记者，网上所传的有机白菜确实是他们所卖的产品，但并非网友所认为的是在哄抬物价，而是本来的价格就是如此，一直有在销售。“有机的产品就是比普通的蔬菜要贵一些。”工作人员表示，有机白菜的采购是经过物价部门的认定和批准的，进货渠道也是正规的，超市内部还有平价白菜，就在有机白菜货架附近。 3月11日晚长春的市监局说明如下：经核查，图片商品为欧亚商都的在售商品，经核实该有机白菜售价本轮“疫ˇ情”前后无变化，售价均为28元/500g，不存在哄抬价格行为，同时欧亚集团为了执行“政ˇ府”保供稳价要求已经启动了系列举措向市场投放了大量平价蔬菜，其中大白菜1.98元/500g，请大家放心购买。
据悉，位于吉林长春的一家超市，货架上摆放着一颗价格瞩目的大白菜，一颗白菜的价格高达73元，换算成单价约为28元一斤。 廉价的大白菜，什么时候卖这么贵了？这个价格太夸张，很难不让人跟当下的局 势联系起来。据悉，涉事 超市为长 春 欧 亚 商 都 城 市 超 市，涉事白菜为“飘牌”有机大白菜，价格如此昂贵，关键就在于“有机”二字上面。有网友调 ：侃称，果然是“飘牌”，连价格也跟着飘了；还有网友认为，即便是有 机蔬菜，也不该卖这么贵，定价明显不合理。舆论发酵，不少网友质疑这家超市哄抬 物 价，随后有关部门注意到了网友关切的问题，超市方面也给出了回应。3月12日，该超市的工作人员回应称，该白菜是有机蔬菜，比一般大白菜要贵，定价经过了物价部门的认定批准，在疫情前就是这个价格，并不存在哄 抬 物 价的行为；长 春 市 场 监督 管理 局也对此发布了声明，称该超市确实不存在哄 抬 物 价的行为。既然官方已经说明了情况，那么超市的说法肯定是属实的，该“飘 牌”大白菜就是因为“有机”两个字才卖这么贵的。该超市内，其他有机蔬菜，价格也远高于其他普通蔬菜。之前一直没有人质疑它的价格，是因为从来不会关注一个大白菜的价格，大部分人直奔平价蔬菜区购物，只有特定人群才会来有机蔬菜区域选购商品，而特定人群根本不在乎这点钱。至于有机蔬菜定价如此高昂是否合理的问题，普通消费者是无 权参与定价的，因为特殊商品对应的是特殊人群，只适用于一个小 圈 子，是不受市场规律影响的。当然，更不会影响居民的日常生活，所以定价只要符合相应的规定就可以了。 该超市特意强调，他们严格遵守相关部门的号召，绝不会在特 殊时期哄 抬 物 价，按照相关要求，他们已经启动了系列举措向市场投放了大量平价蔬菜，大家可以放心购买。
记者了解到，售卖有机白菜的超市是长春欧亚商都城市超市。 3月12日下午，超市的工作人员告诉潇湘晨报记者，该白菜在疫情前就是售卖这个价格，并且价格是经过物价部门认定批准的。除有机白菜外，超市的其他有机蔬菜都比正常的蔬菜价格贵。此外，长春市场监督管理局也发布情况说明称，不存在哄抬物价的行为。 网传图片显示，一颗名叫“飘牌”的有机大白菜，售卖的价格高达73.25元，其单价达到了28元一斤。发布该视频的网友表示；“这颗大白菜要火啊，还是吃小白菜吧。”潇湘晨报记者了解到，售卖该有机白菜的超市为长春欧亚商都城市超市。
说明最近由于疫情，物资运输不畅，导致白菜价格暴涨。 另一种情况，由于蔬农种白菜收入太低，好多菜农不种白菜改种价格相对高一点的蔬菜，使白菜供不应求，自然白菜价格就会上涨，而成为现在的天价白菜。
当发现商家卖天价白菜时，应该选择拍照取证，因为我们需要进行举报，而拍照可以作为证据来进行举报，这个是需要注意的，否则举报可能不成功。泡菜作为韩国最具有代表的食物之一，就算涨价了，喜爱泡菜的主妇们也不会放弃做泡菜的快乐。毕竟韩国其他的蔬菜水果太贵了，泡菜是他们补充维生素的主要来源之一。如果大白菜涨价了，那么相应的泡菜也会涨一大截，如果销路不好了，他们可以换一个品种的菜，一样的会快乐。我觉得在这种情况下很难拥有快乐，因为一颗大白菜的价格确实有一点高了，而且让人难以接受。