牛奶是好东西,只要它不耐乳糖,许多猎人会通过喝牛奶补充蛋白质和钙,如果你不饿的话,也可以喝一些牛奶获得营养。
但是，昨晚有一件事情令病友群都炸了，今天微博也上热搜了——这家大品牌的牛奶竟然有问题。
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图片来源：微博
这家品牌的奶声一直很好,其中一位病人的家人非常生气,说:“因为他们的牛奶来自新疆感觉奶源肯定不错，而且它比别的牛奶更臭。抗癌控制器-康诺控制器,我们一起抗癌，治愈癌症不是梦。所以我总是买他们的父母的牛奶。我没有料到会发生这样坏事。这不是我父亲的生活吗?
的确，来自医生或其他人群的癌症患者,你会知道牛奶是好事,为了抗癌，这种营养武器需要使用,但这些无良商家却只顾利益糟蹋别人的健康，委实可恨，那么，为什么在奶制品中添加丙烯是非法的?其他食品是否含有丙烯醇?如何选择健康牛奶或奶制品?别着急，立即找到健康哥普曼,为每个人的健康支持!
在中国,牛奶中丙烯的使用是非法的
早在1954年，普罗皮托尔用于治疗牛酮症.酮症是一种代谢障碍,它将减少牛奶生产, 降低牛奶质量等.后来发现丙烯醇可以增加牛奶的产量,增加牛奶中的蛋白质含量,防止牛患酮症和脂肪肝等。因此丙烯醇被用作饲料添加剂,它是一种合法的食品添加剂。
但是，作为食品添加剂, 丙烯醇只在我国被批准用于湿地表面产品.例如面条、饺子、面包、烤面包、蛋糕等。最高消耗标准为1.5g/kg-3.0g/kg。纯牛奶中丙烯的浓度为零.318g/kg-0.321g/kg,远低于作为食品添加剂使用的量,因此,不必太担心,每天不吃太多的冷冻食品或外边的面条是明智的。
这就是癌症患者如何选择健康的牛奶
虽然这个品牌牛奶测试没有通过,但请不要把食物吞下去.牛奶或奶制品仍然是癌症患者抗癌的营养武器之一。中国食品营养研究所(FAC)更新了中国均衡饮食金字塔(2022),建议所有中国人每天摄入300-500克牛奶和奶制品。这包括新鲜牛奶 、 酸奶 、 奶酪等.在此基础上,建议癌症患者多吃。
选择健康牛奶,学习看包装清单.
1.看配料
配料只有生牛乳，才是真牛奶。其他标注乳粉、复原乳、调制乳等字样的，都只能算乳饮料。
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图片来源：觅友
2.看蛋白质
天然营养的含量较高,而且牛奶的味道实际上主要来自脂肪水平。
3.看加工
无菌大麦奶比传统的温牛奶具有较好的营养和味道。 缺点是,维护期通常只有几天,需要在冷藏中储存。
4.选全脂
一般来说,建议病人选择全谷乳而不是低谷乳或脱谷乳,全谷乳比低谷乳和脱谷乳更有营养和味道。当然,在特殊情况下,病人可以根据医生的建议选择特殊牛奶。
5.选代替
饮用纯牛奶的病人易得腹泻,可能受到乳酸的营养不良,乳酸可以被无糖酸的酸奶或其他奶制品替代。
总结
肿瘤患者补钙，没必要只盯着牛奶，如荠菜、芝麻、虾皮、黑木耳等菜也富含钙[3-4]。每种食物其实都有不同的营养，所以医生才会强调肿瘤患者应该均衡饮食，荤素搭配，做到对每种营养物质“雨露均沾”。
肺癌康复圈
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最后还是想和大家说一下，我们要理性看待这个问题：
①添加丙二醇的食物不代表就会中毒，因为中间有添加剂量和个人最后摄入量的问题，这次被检出丙二醇的两批产品，到底是哪个环节加的还有待查明；
不要用棍子杀死新疆的牛奶,因为有一群牛奶问题,甚至不要因为窒息食物喝牛奶;
希望有关部门能够继续检查牛奶市场,以便消费者,特别是癌症患者,能够放心大胆地购买各种牛奶和奶制品。
本文转自肺癌康复圈（由“抗癌管家网站-康爱管家”转载分享）