炒白菜制作视频教程(白菜炒肉视频教程)

食材用料 白菜适量相克食物植物油适量盐适量酱油少许胡椒粉适量鸡粉适量葱花适量姜片适量炒白菜的做法 炒白菜的做法图解11.白菜洗净，切片！葱切末，姜切片备用炒白菜的做法图解22.锅中热油，下入葱、姜爆香炒白菜的做法图解33.倒入白菜片炒白菜的做法图解44.加入少许酱油翻炒炒白菜的做法图解55.依次加入盐、胡椒粉、鸡粉，大火爆炒炒白菜的做法图解66.盛盘即可用手机看这道菜做法小贴士 炒白菜不需加水，白菜本身含大量水份，在煸炒时自然会流出水份

炒白菜的做法 油面筋炒白菜具体制作方法第一步：准备食材。白菜适量、油面筋适量、姜适量、蒜适量。第二步：将白菜叶一片片的剥下来，放到淡盐水中浸泡一会儿（这样可以有效的去除白菜上残留的农药，保证在吃的时候更加健康放心）。然后，把白菜斜刀切成片，白菜帮子和叶分开来放。姜蒜切片备用。第三步：锅中倒入一点点油，油热后把姜片和蒜片放入锅中煸炒出香味。第四步：把白菜帮放入锅中煸炒1-2分钟，直至变软。第五步：把白菜叶放入锅中煸炒30秒。第六步：往锅中倒入半碗清水，大火烧开。第七步：把油面筋放入锅中，直至面筋面软。第八步：往锅中放入1勺盐、少许白胡椒粉、少许鸡精调味，然后往锅中再放入少许水淀粉翻炒均匀后即可关火。最后淋上少许香油。第九步：盛出，撒上少许香葱末点缀即可。多说几句：为了让油面筋更好的入味，可以提前把面筋掰开，或者在上面扎一些小孔。油面筋金黄酥脆，吃起来鲜美可口。平时，可以用它来做菜，烧汤等等，每一种都别有一番滋味。以下，给大家介绍的是白菜炒面筋的做法。这是一道非常简单的快手菜，没有放一点肉，甚至油都很少，但因为加了油面筋，让原本平淡的白菜吃起来鲜香无比，非常下饭。
自己比较喜欢吃酸辣口味的，如果不喜欢吃辣，可以不放辣椒 1.长的那种白菜，洗干净切成3厘米左右的片，如果能切薄点最好。2.葱姜切丝数量自己定，如果爱吃就多点也行，大概数量就是切拨片6到7片然后切丝。3.红色的那种小辣椒，有三四个旧够了，切开就行4.放油，大概不成热，你微微看到有烟叶可以，放切好的葱姜，有香味飘出放辣椒（不放辣椒就等等放白菜就好）5.切好的白菜入锅，接着就炒吧，等到白菜基本变蔫了的时候放盐，在炒大概2分钟，放少量水。6.可以放醋了，喜欢吃酸就多点，不喜欢就少点，少点平时吃饭的小勺子4到5勺就应该差不多了第一次做可以多尝尝没有必要什么调料都要一次放好，少放点尝尝然后再放，别怕次数多。 没了，接下来看你表演吧!

食材明细 大白菜半颗腊五花肉一小块盐适量大葱适量干红辣椒适量耗油适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度炒大白菜的做法步骤 1将白菜洗净。 2将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。 3将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。 4热锅后放入切好的腊肉片。 5不断翻炒以免烧糊。 6炒至腊五花肉的油出来。 7放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。 8倒入白菜。 9稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。 10炒匀，白菜熟了即可。 11 装盘，ok，简单的一道菜搞定啦。
炒大白菜怎么做？把白菜洗干净摘成片，锅中起油加入大白菜，炖3分钟段生，加入生抽蚝油盐。
大白菜制作教程
铁锅白菜的做法
腌大白菜

主料：胡萝卜100克、白菜300克。 辅料：葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。 1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。 2、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。 3、锅中倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香。 4、倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀。 5、加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀。 6、出锅装盘，家常炒白菜即可制作完成。

1、将桐缓白菜洗净，将白菜切成小块。 2、姜、葱切成丝。3、锅里下猪油，把姜、葱爆香。4、倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水。5、稍炒后加入适量味精、盐、白糖。6、炒匀，白菜熟了即可装盘。食用价值： 白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。白菜是低脂、低热、含水量举轮侍高、膳食纤维正吵含量高的食物，能加快新陈代谢，预防便秘和皮下脂肪堆积，具有消脂减肥的功效。白菜可以养胃生津，清热除烦，性寒味甘，清热解毒，很适合口干烦渴、痰热咳嗽以及风热感冒的患者食用。
1.清炒白菜。我们可以选取白菜中间的部分，先把它清洗干净，按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用。把姜洗净切成片状，取2颗大蒜切成末待用。锅烧热后倒入适量油，油温约5成热时放入切好的姜、蒜煸炒出香味，姜蒜炒香后倒入切好的白菜大火翻炒拆茄搏，炒至白菜变软时依次加入生抽、盐和蚝油翻炒均匀入味后即可起锅。2.干煸白菜。我们可以把整颗的白菜叶先切下，只剩下白菜帮的部分，白菜帮吃起来更加的脆嫩多汁。把白菜帮置于菜板上直接用刀切成小片旅祥状。锅里加入适量的水煮开，待白菜帮全都切好后倒入锅里的沸水中焯一遍，约30秒的时间，然后用漏勺捞出，在凉水中冲洗几次后装在盘中待用。把大蒜去皮切成碎末，干辣椒切丝。锅烧热后倒入适量的油，接着放入几粒冰糖进去，用小火炒至焦糖色，然后放入切好的辣椒和大蒜，煸炒出香味，接着倒入切好的白菜帮，大火快速翻炒均匀，然后先后纳碧放入香醋和味极鲜继续翻炒，最后放入适量蚝油、盐和鸡精翻炒均匀即可关火出锅了。注意在整个烹饪过程中除了炒冰糖的时候用的小火外，余下都是猛火快炒，不再加一点水进去，白菜本身含水量就很高了。炒白菜的做法当然不拘泥于这两种，朋友们可以按照自己的喜好来制作。
白菜别炒着吃了，打个橘樱鸡蛋这样做太香了，真解腻弊悄，租伍渣好吃到
用料 白菜 片 猪油 勺 酱油 生抽 盐 克 耗油 加或不加 炒白菜的做法白菜撕下来洗干净备用，如嫌切白菜麻烦可用手撕下来，接着洗锅放油视菜量而定放多放少，一般放多点。热锅后直接下白菜翻炒，这样炒白菜不会有清汤寡水那种感觉，吃郑运瞎的时候也容易接受悄洞，比较脆 如太干喊空了加水炒片刻，下盐，下酱油，再翻炒片刻，熟了起锅
白菜洗净菜帮切成片，菜叶撕开，干辣椒基衡切段、葱切花、蒜含锋敬切片备用；碗里倒入少许生抽、蚝油、香醋、盐、白糖、鸡粉和水淀粉搅拌均匀，制成料汁备用；锅烧热倒入适量油，放入干辣椒爆香，加入葱花和蒜片翻炒出香味，倒入菜帮炒至断生，再放入菜叶，谈慎大火炒软，倒入料汁快速翻炒均匀即可完成，美味的炒白菜做好。